Gran Canaria terra antica d’origine vulcanica fronte Sahara ma molto spagnola ed a misura di turista, soprattutto nordeuropeo. La prima tappa della vacanza è la visita al tempio del consumismo ” il supermercato “; qui a MasPalomas è tutto pensato per accontentare il tipico turista tedesco ultra sessantenne che con grande ventre divora quantità industriali di wurstel e birra, quattro scaffali ti propongono le birre più variegate e fantasiose del pianeta, il luppolo che si sposa con la maracuja, la mora il limone ed anche il frumento, avrei preferito uno scaffale in meno e magari qualche mozzarella o burrata in più ma sono introvabili; i formaggi spalmabili tipo stracchino o stracciatella sono stati sostituiti dalla Filadelfia e strani formaggini aromatizzati alle erbe di bosco, insomma…
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